图片来自钱江晚报

　　□通讯员　何松明　金陵晚报记者　朱菁菁

　　就在这两天，一篇名为《中国12城市肠胃年龄洞察》的调查结果发布，其中提到，每5人中就有3人肠胃年龄指数超龄，肠胃超龄比例高达57%。三餐不规律、饮食结构不均衡和压力大，是人们胃肠龄纷纷超标的主要原因。
　　虽然据调查方称，南京被访者的肠胃健康状况相对较好，肠胃年龄与实际年龄的差距也较小，不过谁也不想自己“胃老肠先衰”。而记者更看到有不少说法提到，其实我们的肠道衰老最早是从小小的肠道细菌开始的。这到底是真是假呢？
　　得，还是看看肠道专家的说法吧。

　　肠道里的“小社会”是许多病的根源

　　你知道自己体内有多少细菌吗？你知道在你的肠道里又藏了多少细菌吗？
　　作为在中国首推标准化粪菌移植的专家，南医大二附院肠病中心的张发明告诉记者，如果把你身上所有的细菌聚集到一起称个重，大概能有3斤左右；　如果要计算这些细菌的总数，只要把你全身的细胞总数乘以10，也就差不多了。而这些细菌，绝大部分都“定居”在我们的肠道内。
　　“这些肠道细菌最早是在孩子出生时，经过母亲产道时所接触到的，然后在接下来的哺乳、呼吸过程中，宝宝又会接触到更多的细菌。”张发明说，这些细菌中，有的是“常驻居民”，被称为常居菌群或者原籍菌群，它们成员相对固定，有规律的居于特定部位或只见于特定年龄；有的属于“过路客”，被称为“过路菌群”或“外籍菌群”。它们在人体内或偶尔路过，或定居繁殖，逐渐形成一个“小社会”，彼此之间互相制约、平衡，构成伴随我们一生的肠道菌群。
　　“由于肠道菌群紊乱首先就可能引起一些肠道的问题，所以也难怪有人说肠道早衰先从细菌开始。”张发明说，如果因为某些因素，这个“小社会”的平衡被打破，首先出现问题的往往就是我们的消化系统。这里面，最常见的情况就是腹泻和便秘。许多做妈妈的人都有类似的经验：宝宝突然受凉后开始腹泻，吃了抗生素后又出现便秘，而此时医生经常就会告诉你，宝宝出现了肠道菌群紊乱。当然，肠道菌群紊乱可能导致的问题还远不止如此，因为现在发现，一些炎症性肠病，乃至全身性疾病如肥胖、过敏、炎症、肿瘤，都可能与肠道菌群之间存在一定的联系。

　　这种“假早衰”也能“返老还童”

　　不过，张发明说，这种“早衰”严格来说仍旧和“衰老”不一样。因为真正的衰老是一种自然变化，本身应该是不可逆的；如果发生过早衰老，那么是衰老的时间提前，但衰老本身一旦出现仍然是难以逆转的。
　　但是，由于肠道菌群紊乱而引起的肠道亚健康甚至疾病状态，仍旧有机会逆转；换句话说，假如称此为衰老，那么也有机会“返老还童”。
　　“举个例子，中国古代曾有‘饮粪汁一升’一说，其实就是通过口服的方法把健康人的肠道菌群送到患者体内，从而起到重建肠道菌群、治疗疾病的作用。当然，这样的做法实在太重口了，很多人都接受不了。而现代医学则通过粪菌移植，由健康人提供的粪便样本，医生将其中的菌群移植给患者，让这些健康有活力、比例更合理的细菌能够在患者体内发挥作用，帮助患者体内的菌群重整‘内环境’，从而起到治疗的效果，让肠道内回复原本的健康与平衡。”张发明说。而这种方法不仅可以用于治疗肠道疾病，让肠道恢复健康，更可能对其他免疫系统、代谢系统疾病起到治疗、康复的作用。

　　最好的方法是不让肠道“变老”

　　虽然说我们并不能让肠道永远不老，也不可能让它从不生病，但正确的做法仍然可以让我们的肠道离“早衰”或者“生病”状态远一些。
　　1、均衡饮食
　　肠道的菌群状况和健康水平，和个人饮食肯定是密切相关的。
　　“打个通俗的比方，肠道就好比培养皿，你吃进去的食物就是培养基。饮食结构的改变，必然会影响到肠道菌群结构。”张发明说，就好比膳食纤维，对肠道菌群来说就是一种很“友善”的食物。相反，总是高脂饮食、高糖饮食的人，更容易出现便秘等问题，这和肠道菌群结构改变也不无关系。
　　因此，无论营养师还是肠道方面的专家，都会推荐人们多吃膳食纤维（部分疾病患者除外），这样不仅能“养”好体内的细菌，对胃肠道健康来说也大有益处。
　　2、避免滥用抗生素
　　抗生素是医学史上一个重大发明，但从保护胃肠道的角度考虑，滥用抗生素仍是应该尽量避免的。因为它除了可能增加一些细菌耐药，也可能导致人体内菌群结构发生变化。
　　前面也提到，许多妈妈都遇见过宝宝先腹泻，结果吃了抗生素改便秘的情况，这就是肠道菌群紊乱所致。甚至有研究人员提出，过量使用抗生素可能让人发胖，或者带来其他胃肠道疾病，也是因为药物改变了肠道菌群结构。
　　所以，对于一些后果很严重后果、治疗很紧迫、需要使用抗生素的疾病，我们当然还是要遵从医嘱使用抗生素。但对于一些并非抗生素适应症的疾病，我们就要避免滥用情况发生。
　　3、有些脏器别急着切
　　现在研究还发现，人体内一些过去认为“无用”的脏器，并非真的“无用”。例如阑尾过去被认为即便切除也关系不大，但现在研究发现，它可能和人体的免疫与消化系统仍有一定程度的联系，同时也可能影响到人体内的菌群结构。虽然这仍需要进一步研究证实，但在条件允许的情况下，我们或许还是应该尽可能保留这些器官，别那么干脆的一切了之。

　　肠道年龄自测

　　1、吃饭时间不定2、蔬果摄取量不足3、饮食太精细4、喜欢吃肉类5、常吃夜宵6、不用力就很难排便7、总觉得排便不净8、大便很硬很难排出9、大便形状是一颗颗的
　　10、有时排便很软或腹泻
　　11、排便的颜色变化
　　12、排便时间不定
　　13、常抽烟
　　14、脸色常不佳，看着苍老
　　15、肌肤粗糙或长痘等
　　16、觉得运动量不足
　　17、不易入睡
　　18、经常感到压力
　　19、早上经常慌张匆忙
　　20、常熬夜、睡眠不足
　　符合0项：肠道年龄比实际年龄要年轻。恭喜你，你的肠道健康状态良好。
　　符合1-4项：肠道年龄=实际年龄+5岁。需要加以注意，改善肠道健康。
　　符合5-10项：肠道年龄=实际年龄+10岁。你必须为了改善肠道健康而改善饮食以及注意休息。
　　符合11-15项：肠道年龄=实际年龄+20岁。你必须彻底改变你的饮食和生活习惯了。
　　符合16项或以上：肠道年龄=实际年龄+30岁以上。这意味着你的肠道健康状态非常差，必须去看医生以寻求专业的帮助了。
　　肠道不健康，除了会影响食物的消化和吸收，导致营养不良引起消瘦、疲乏无力、头晕、精力不集中等；甚至还可以引起代谢问题，影响性激素的合成，甚至带来皮肤、记忆力、情绪方面的一些问题。
　　此外，肠蠕动减弱，使粪便在大肠的停留时间延长，粪质变硬，可导致排便困难、便秘，引起痔疮、肛裂或使其加重。过分用力排便还可能诱发脑血管意外、心脏病发作。便秘、毒素的长期积累，是大肠癌的危险因素。
　　另外有研究发现，小鼠肠道菌群的改变可以影响神经递质的释放，并且与精神紧张有关。